Seminář s konvektomatem UNOX


Pečeme v konvektomatu UNOX

 

Kynuté těsto – malý mazanec

Odpalované těsto - Pate choux– plněné krémem fior di latte s mascarponem

Linecké těsto Tortino – vrstvený dezert z lineckýchplátků slepených krémem a s ovocem

Čokoládový fondant – horký čokoládový dezerts tekutým středem podávaný na crumble se smetanový krémem

 

Čas 3 hodiny

 

Pro každého malá krabička s výrobky jako prezent

 

Recepty jednotlivých výrobků

Termíny 19/2/2020 a 26/2/2020 

4/3/2020 a 18/3/2020

22/4/2020

Začátek v 15:00


Pro rezervaci volejte na: tel 420 519 411 299

nebo pište: info@progastro.cz


Komentáře