Upeč, co umíš

Veškeré informace o soutěži

Soutěž je rozdělena do kategorií...

Dorty

téma KARNEVAL; 2 dorty - 1. pro výstavu (může být i atrapa), 2. pro degustaci

Dezerty

UPEČ, CO UMÍŠ - dezerty naaranžované na výstavu + pár degustačních kusů pro porotu

Dolce Sale/Slaná cukrařina

Povinné suroviny: česnek nebo uzené maso nebo sýr. Soutěžní výrobek MUSÍ být upečen.

Junioři

Věk soutěžích 12 - 21 let; povinná surovina: ČOKOLÁDA , mohou být i KAKAOVÉ BOBY

BEZLEPKOVÝ a musí obsahovat superpotravinu (jako například: čokoláda, chia, ořechy, semínka, goji, mango, avokádo, česnek, chilli, zázvor, atd) Generální sponzor této kategorie je ZONE4YOU Brno¨ Významný sponzor je Racionální výživa Hustopeče

Profesionálové

Upeč, co umíš (PROFESIONÁL je ten, kdo se živí cukrářskou výrobou minimálně 2 roky), 1. výrobek pro výstavu může být i atrapa, 2. pro degustaci

Děkujeme...

Přejít na výsledky

Ceny pro vítěze

Kuchyňské roboty značky Kenwood, tyčové mixéry, stolní mixéry, ... Každý soutěžící dostane malou pozornost.

Vstupné

Vystavující: zdarma, dospělí 100,- ,děti do 15 let zdarma
Z každé vstupenky dostane 20,- Kč nadace Pink Bubble, jež pomáhá mladým lidem v průběhu a po uzdravení onkologického onemocnění.

Omluva - tiskařský šotek

Velice se omlouváme panu Jaroslavu Vojtěškovi za tiskařskou chybu na plakátech. Firma Video Vojtěšek již potřetí bude natáčet průběh celé soutěže. WWW.video-vojtesek.cz Jaroslav natáčí, fotí nebo zaznamenává nejen svatby, rodinné oslavy, firemní akce, ale i spoustu dalšího.

Nadace Pink Bubble

Pink Bubble (Růžová bublina) je nadační fond, který pomáhá dospívajícím dětem a mladým dospělým v boji s rakovinou. Snažíme se přispívat k tomu, aby i přes vážné onemocnění prožívali mladí onkologičtí pacienti obyčejné, ale i nevšední zážitky a aby mohli maximálně žít svůj běžný život, který jim vážná nemoc zásadním způsobem narušila. A pouze díky příspěvkům od dárců, jichž si nesmírně vážíme, jim můžeme přispívat na rehabilitační pomůcky, na studium (zajišťujeme i hradíme vzdělávací kursy, praxe atp.), můžeme pro ně pořádat společné pobyty (lyžování v Krkonoších, plachtění v Čechách i v zahraničí, účast na mezinárodních onkologických táborech...) a další kulturní nebo sportovní programy a také plnit jejich osobní přání či jejich rodinu finančně podpořit. WWW.pinkbubble.cz

DORT SYMPATIE

Tento rok jsme pro soutěžící a návštěvníky připravili další kategorii - DORT SYMPATIE. Každý návštěvník i soutěžící dostane při vstupu jeden žeton, který udělí dle svého nejlepšího názoru dortu, který se mu líbí nejvíce. Nejsympatičtější dort – obdrží cenu v podobě kuchyňského robotu Kenwood - Kmix.

Jak HODNOTÍME

Soutěžní výrobky hodnotí tří- až čtyř-členná porota. VZHLED výrobku může být hodnocen až 30 body, CHUŤ je hodnocena až 50 body a CELKOVÝ DOJEM maximálně 20 body. Pokud se porota v celkovém pořadí v každé kategorii shodne, tak výrobek ještě ohodnotí Martin Beránek, který má „Rozhodující hlas“ v takovýchto případech.

Nový sponzor - PersonalDinner

Antonio a Míša Carlini, dvojice kuchařů a pekařů z Brna pod značkou Personaldinner, kteří pečou z živého kvásku a italské mouky mleté na kameni. Můžete se těšit na kváskové dobrůtky i na výběr jejich mouky mleté na míru. Na soutěži bude možnost koupit jejich výrobky – Mouka, italský chléb a další. Rádi zodpovědí Vaše dotazy ohledně pečení pečiva.

Ondřej Bábor - Muzikálový herec a zpěvák.
Kuchařská show - p. Tomáš Černý, Cukrářská show – p. Daniele Combi a p. Martin Beránek
Ukázky vaření na robotu Kenwood Cooking chef v průběhu celého dne
Mužský pěvecký sbor Švarcavan
Občerstvení - z maminčiny kuchyně, Cukrárna - výrobky Dolce passione, Lokální vinaři, Káva - DeLonghi

Martin Beránek

Ondřej Bábor

Pochází z Blučiny. V roce 2015 vystudoval Janáčkovu akademii múzických umění v Brně, obor muzikálové herectví. Ještě během studií na gymnáziu získal hlavní roli, chlapce Melchiora v muzikálu Probuzení jara v Městském divadle Brno. Dále působil v Divadle Jiřího Myrona v Ostravě, kde ztvárnil roli Seana v muzikálu Fantom Londýna a roli Eddieho Ryana v muzikálu Funny Girl. Poté se usídlil v Praze, kde si zahrál v muzikálech Přízrak Londýna, Ať žijí duchové, Rocky, Romeo a Julie, Čas růží a Shrek. Hraje také stále i v Brně a to v muzikálech Děti ráje a Kleopatra. V současné chvíli zkouší v pražském divadle Hybernia muzikál Doktor Ox. https://www.youtube.com/watch?v=a7j9Hamo770 https://www.youtube.com/watch?v=qKr0q73fXeU https://www.youtube.com/watch?v=15KgqLWoLjs

Tomáš Černý

Tomáš Černý (Praha, 37 let) - šéfkuchař Praxe: Hotel Ambassador Zlatá husa, Four Seasons Hotel Praha, Square Restaurant Kampa Group, Aromi – chef de partie, La Finestra in cucina – head chef, Pražský kulinářský institut – sous chef Tomáš Černý byl 8 let šéfkuchařem italské restaurace La Finestra v Praze. Předtím působil 4 roky ve známé restauraci Allegro hotelu Four Seasons a v hotelu Ambassador. Díky šéfkuchařům Four Seasons Vito Mollicovi a Andrea Accordimu, kteří zajistili Allegru cennou michelinskou hvězdu, získal Tomáš nenahraditelnou zkušenost a znalost technik vaření, které předává dál. V rámci své dvacetileté gastronomické praxe se přes patnáct let věnuje italské kuchyni. Zkušenosti sbíral na zahraničních stážích, např. v restauraci Il Piastrino v italském Pennabili. Cenná byla pro jeho profesní rozvoj také blízká spolupráce a přátelství s úspěšnými šéfkuchaři jako jsou Stefano Ciotti, Lucco Pompili a Moreno Cedroni či Riccardo Agostini, případně nedávná stáž v rakouském Landhaus Bacher - v restauraci, kterou vede Thomas Dorfer oceněný mimo jiné dvěma michelinskými hvězdami.

Petr Ocknecht

Vystudoval Střední gastronomickou školu v Rakousku. V roce 2001 odešel na zaoceánský parník, kde změnil vlastní přístup k profesi a otevřel mysl novým surovinám, zpracování a trendům. Od roku 2003 se věnuje propagaci hmyzí kuchyně. Jako první kuchař v ČR představil hmyz v restauraci. Od roku 2004 prošel jako kuchař a posléze jako cukrář nejlepší restaurace v Brně. Od roku 2017 pracuje jako cukrář ve Vyškově.

Daniele Combi

Mistr šéfcukrář z Itálie, působící od roku 2005 v České Republice. Vystudoval elektrotechniku, ale vášeň k cukrařině zvítězila. Působil jako pomocný cukrář, snídaňový cukrář, technolog výroby zmrzliny, cukrář a nakonec jako šéfcukrář. Vedl provozy v Ristorante Aromi a La Bottega do Finestra, dále Gastronomia Ligure. V současnosti je šéfcukrář v La Bottega Production v Praze. Absolvoval kurzy Škola Valrhona. Miluje jízdu na kole.

Adéla Srbová - Adie

Vystudovala design interiéru na FUD UJEP v Ústí nad Labem. Na své stáži v Británii propadla pečení a cukrařině, takže po návratu věděla, že bude chtít spojit design a jídlo dohromady. Při své magisterském studiu absolvovala dálkově i učňovský obor Kuchař v pražském Bráníku. Nastoupila do obalové agentury, kde skoro čtyři roky působila jako foodstylistka. Nakonec ji, ale přeci jen strhla cukrařina a otevřela si vlastní zakázkovou výrobu známou pod jménem – ADIE dorty. V sezóně se nejčastěji věnuje svatebním dortům a sweet barům. V loňském roce dostala příležitost natáčet vlastní pořad Sladká Adie pro Mňam tv. Na podzim roku 2017 absolvovala cukrářský kurz v Londýně. Má za sebou stáže v karlínské Esce a u Lukáše Skály.

Zdeněk Dřínovský

Kuchařina byla jeho vášní od dětství. Vystudoval SOU Charbulova s maturitou. Od roku 1996 pracoval na Hotelu Myslivna v Brně na pozicích kuchař, vedoucí směny, šéfkuchař. Od roku 2017 se stal mistrem odborného výcviku.

Šárka Divácká

Kmín a banán. Syreček s fíky. Mořské řasy s wasabi. Bílá čokoláda a kaviár. Mechový dort se špenátem a pistácií, jahodou a cvrčky. Vše je bláznivé. Stejně jako ona a stejně jako cukrárna/kavárna Sorry-pečeme jinak, kterou otevřela před rokem a půl. Miluje barvy a místo krému se maže čokoládou. Po nocích tajně šňupe moučkový cukr a její pudřenka nese označení hladká světlá výběrová. V žilách jí kolují recepty a sladká káva. Sorry - Pečeme jinak Šárka Divácká info@sorry-jinak.cz

Velice děkujeme za účast na letošní soutěži Upeč, co umíš III.
Letošní ročník měl 149 soutěžních výrobků v 6 kategoriích od 97 soutěžících.

Každou kategorii subjektivně hodnotila čtyřčlenná porota složená z profesionálních cukrářů a kuchařů. Jediná kategorie Profesionál byla hodnocena 10 porotci, kteří neměli soutěžní výrobek. Hodnocení: chuť byla hodnocena nejvíce - 50body, vzhled byl hodnocen 30body a celkový dojem 20body.

Kategorie dortů vzbudila nejvíce emocí. Dort, jenž vypadal úchvatně, měl od porotců hodně bodů za vzhled, bohužel ale ztratil spoustu bodů na chuti. V tabulkách uvádíme prvních osm umístěných finalistů, ostatní jsou jen pod soutěžními čísly.

Těšíme se na ochutnanou!
Martin Beránek a Petr Ocknecht
V Nosislavi 13. 11. 2018

Dezerty

Výrobek	Jméno	Bydliště	Vzhled - 30b.	Chuť - 50b.	Dojem - 20b.	CELKEM
136	Cetkovská Barbora	Brno	116	168	75	359
132	Boček Daniel	Tišnov	102	161	70	333
148	Čechová Pavla	Brno	93	166	66	325
131	Vymazalová Zdeňka	Kobylnice	101	153	66	320
120	Kučirek Václav	Havlíčkův Brod	83	151	68	302
146	Sáčková Lydie	Nosislav	78	157	66	301
102	Fryčajová Tereza	Brno	90	146	63	299
122	Klašková Blanka	Šlapanice	71	156	69	296

Zobrazit všechny

Výrobek	Vzhled - 30b.	Chuť - 50b.	Dojem - 20b.	CELKEM
157	88	136	59	283
106	87	131	64	282
143	86	135	59	280
145	77	128	60	265
130	81	118	61	260
138	82	117	55	254
147	72	128	53	253
134	98	101	53	252
121	77	118	55	250
105	74	115	59	248
129	54	134	58	246
111	62	128	55	245
113	89	95	58	242
126	74	115	52	241
124	64	117	57	238
127	64	118	51	233
156	79	87	52	218
123	56	98	59	213
135	55	108	47	210
149	80	81	48	209
133	56	104	48	208
103	45	112	43	200
114	52	99	48	199
108	73	65	55	193
112	72	72	49	193
125	67	76	48	191
155	58	85	43	186
152	63	70	39	172
154	54	79	34	167
107	53	62	41	156
116	47	73	31	151
142	61	55	34	150
110	64	46	39	149
139	59	52	38	149
150	50	59	38	147
115	51	58	31	140
128	43	61	33	137
100	49	44	31	124
101	55	31	34	120
118	36	50	29	115
119	37	46	31	114
151	50	34	30	114
104	46	38	28	112
117	36	47	26	109
144	35	36	30	101
158	36	31	24	91
109	25	33	25	83
140	29	19	23	71
137	27	15	12	54

Dorty

Výrobek	Jméno	Bydliště	Vzhled - 30b.	Chuť - 50b.	Dojem - 20b.	CELKEM
28	Hausknechtová Marie	Brno	113	160	74	347
7	Zelená Tereza	Krucemburk	112	125	72	309
19	Mátlová Marcela	Kurdějov	98	141	69	308
27	Ondrušová Alexandra	Brno	95	135	66	296
26	Boček Daniel	Tišnov	95	128	65	288
14	Hušková Hana	Hustopeče	93	124	61	278
1	Daňková Kamila	Křenovice	86	129	59	274
3	Hromádková Veronika	Luže	103	111	59	273

Zobrazit všechny

Výrobek	Vzhled - 30b.	Chuť - 50b.	Dojem - 20b.	CELKEM
9	107	82	59	248
6	76	102	41	219
8	75	97	46	218
15	88	80	48	216
34	71	82	60	213
33	68	92	50	210
4	70	92	40	202
18	76	74	50	200
20	89	66	45	200
16	67	82	47	196
17	65	77	40	182
10	79	63	36	178
24	67	64	43	174
13	70	63	39	172
25	64	57	46	167
32	61	66	40	167
11	67	49	36	152
29	46	38	27	111

Junioři

Výrobek	Jméno	Bydliště	Vzhled - 30b.	Chuť - 50b.	Dojem - 20b.	CELKEM
312	Nečasová Lenka	Velké Němčice	102	135	63	300
300	Daňková Kamila	Křenovice	88	110	49	247
315	Ďurinová Lenka	Bratislava	86	87	52	225
303	Dvořáčková Nikola		80	92	49	221
314	Sedlářová Dominika	Brno	65	109	43	217
307	Kořenská Kristýna	Radotín	75	89	44	208
302	Křížová Eliška	Nosislav	76	80	50	206
308	Dvořáčková Kristýna		77	81	48	206

Zobrazit všechny

Výrobek	Vzhled - 30b.	Chuť - 50b.	Dojem - 20b.	CELKEM
313	64	101	38	203
322	74	82	40	196
309	70	84	39	193
311	70	86	37	193
316	58	82	46	186
320	65	74	40	179
318	75	54	40	169
304	58	71	39	168
324	71	61	31	163
323	64	61	33	158
317	58	60	36	154
301	65	40	36	141
306	51	47	28	126
310	59	36	26	121
319	52	44	23	119
321	57	36	23	116
305	33	35	21	89

Fitness

Výrobek	Jméno	Bydliště	Vzhled - 30b.	Chuť - 50b.	Dojem - 20b.	CELKEM
400	Dybová Ivana	Hustopeče	104	159	72	335
418	Rajová Renata	Šlapanice	99	162	72	333
412	Boček Daniel	Tišnov	82	119	63	264
422	Kubíčková Jaroslava	Židlochovice	93	86	68	247
408	Sedlářová Dominika	Brno	59	132	54	245
406	Ondrůjová Irina	Hrušky	72	115	55	242
407	Ondrůjová Kristýna	Hrušky	55	130	55	240
413	Ďurinová Lenka	Bratislava	91	84	61	236

Zobrazit všechny

Výrobek	Vzhled - 30b.	Chuť - 50b.	Dojem - 20b.	CELKEM
401	89	85	56	230
421	64	90	56	210
402	69	93	44	206
416	65	90	50	205
409	60	80	37	177
417	73	67	33	173
405	50	72	34	156
411	63	42	40	145
410	65	44	31	140
414	54	45	28	127
404	66	19	35	120
420	40	50	25	115
403	48	35	23	106

Slaná

Výrobek	Jméno	Bydliště	Vzhled - 30b.	Chuť - 50b.	Dojem - 20b.	CELKEM
218	Dufková Romanka	Úsobrno	115	188	80	383
213	Švárová Lenka	Nové Město na Moravě	115	176	73	364
216	Cetkovská Barbora	Brno	115	167	80	362
222	Brychta Martin	Velké Němčice	102	168	73	343
206	Buriánová Marie	Nosislav	90	170	75	335
225	Langová Simona		120	138	67	325
207	Klašková Blanka	Šlapanice	115	140	68	323
208	Abrahamová Jitka	Úsobrno	100	146	68	314

Zobrazit všechny

Výrobek	Vzhled - 30b.	Chuť - 50b.	Dojem - 20b.	CELKEM
201	78	150	73	301
209	113	120	62	295
210	83	143	50	276
223	115	90	57	262
214	85	115	57	257
219	100	100	50	250
200	80	105	45	230
205	95	75	55	225
221	90	88	39	217
217	59	95	50	204
224	85	65	50	200
212	65	72	35	172
215	85	50	35	170
220	63	60	35	158
211	71	25	35	131
202	43	50	15	108

Profesionál

Výrobek	Jméno	Bydliště	Vzhled - 30b.	Chuť - 50b.	Dojem - 20b.	CELKEM
503	Ocknecht Petr	Brno	240	313	158	711
504	Beránek Martin	Nosislav	187	318	154	659
501	Badrová Gabriela	Hrušovany	233	271	147	651
506	Cetkovská Barbora	Brno	280	211	147	638
502	Srbová Adéla - Adie	Praha	208	238	133	579
507	Křížová Petra	Brno	195	231	129	555
505	Strouhalová Dana	Křepice	218	205	129	552
500	Bohunická Vladimíra	Žabčice	180	235	115	530

Video z ročníku 2017

Dolce Passione

Našim cílem je představit široké veřejnosti opravdovou cukrárnu. Takovou, kde se dbá na kvalitu, ctí výrobní postup a složneí produktů. Kvalita je príávě to na čem si zakládáme nejvíc.

Upeč, co umíš

10. listopadu 2018
v 11:00 hodin v Kulturním centru v Nosislavi

Dorty

Dezerty

Dolce Sale/Slaná cukrařina

Junioři

Fitness Dort

Profesionálové

Program soutěže

Zahájení soutěže

Kuchařské show

Hudba - zpěv

Vyhlášení vítězů

Degustace

Doprovodný program

Porotci

Martin Beránek

Ondřej Bábor

Tomáš Černý

Petr Ocknecht

Daniele Combi

Adéla Srbová - Adie

Zdeněk Dřínovský

Šárka Divácká

Vážení soutěžící, návštěvníci a hosté,

Výsledky

Dezerty

Dorty

Junioři

Fitness

Slaná

Profesionál

Fotky z akce

Podívejte se na video z minulého ročníku

Místo konání

Dolce Passione

Poslední příspěvky

Spojte se s námi

Výrobek	Vzhled - 30b.	Chuť - 50b.	Dojem - 20b.	CELKEM
157	88	136	59	283
106	87	131	64	282
143	86	135	59	280
145	77	128	60	265
130	81	118	61	260
138	82	117	55	254
147	72	128	53	253
134	98	101	53	252
121	77	118	55	250
105	74	115	59	248
129	54	134	58	246
111	62	128	55	245
113	89	95	58	242
126	74	115	52	241
124	64	117	57	238
127	64	118	51	233
156	79	87	52	218
123	56	98	59	213
135	55	108	47	210
149	80	81	48	209
133	56	104	48	208
103	45	112	43	200
114	52	99	48	199
108	73	65	55	193
112	72	72	49	193
125	67	76	48	191
155	58	85	43	186
152	63	70	39	172
154	54	79	34	167
107	53	62	41	156
116	47	73	31	151
142	61	55	34	150
110	64	46	39	149
139	59	52	38	149
150	50	59	38	147
115	51	58	31	140
128	43	61	33	137
100	49	44	31	124
101	55	31	34	120
118	36	50	29	115
119	37	46	31	114
151	50	34	30	114
104	46	38	28	112
117	36	47	26	109
144	35	36	30	101
158	36	31	24	91
109	25	33	25	83
140	29	19	23	71
137	27	15	12	54

Výrobek	Vzhled - 30b.	Chuť - 50b.	Dojem - 20b.	CELKEM
9	107	82	59	248
6	76	102	41	219
8	75	97	46	218
15	88	80	48	216
34	71	82	60	213
33	68	92	50	210
4	70	92	40	202
18	76	74	50	200
20	89	66	45	200
16	67	82	47	196
17	65	77	40	182
10	79	63	36	178
24	67	64	43	174
13	70	63	39	172
25	64	57	46	167
32	61	66	40	167
11	67	49	36	152
29	46	38	27	111

Výrobek	Vzhled - 30b.	Chuť - 50b.	Dojem - 20b.	CELKEM
313	64	101	38	203
322	74	82	40	196
309	70	84	39	193
311	70	86	37	193
316	58	82	46	186
320	65	74	40	179
318	75	54	40	169
304	58	71	39	168
324	71	61	31	163
323	64	61	33	158
317	58	60	36	154
301	65	40	36	141
306	51	47	28	126
310	59	36	26	121
319	52	44	23	119
321	57	36	23	116
305	33	35	21	89

Výrobek	Vzhled - 30b.	Chuť - 50b.	Dojem - 20b.	CELKEM
401	89	85	56	230
421	64	90	56	210
402	69	93	44	206
416	65	90	50	205
409	60	80	37	177
417	73	67	33	173
405	50	72	34	156
411	63	42	40	145
410	65	44	31	140
414	54	45	28	127
404	66	19	35	120
420	40	50	25	115
403	48	35	23	106

Výrobek	Vzhled - 30b.	Chuť - 50b.	Dojem - 20b.	CELKEM
201	78	150	73	301
209	113	120	62	295
210	83	143	50	276
223	115	90	57	262
214	85	115	57	257
219	100	100	50	250
200	80	105	45	230
205	95	75	55	225
221	90	88	39	217
217	59	95	50	204
224	85	65	50	200
212	65	72	35	172
215	85	50	35	170
220	63	60	35	158
211	71	25	35	131
202	43	50	15	108

Výrobek	Vzhled - 30b.	Chuť - 50b.	Dojem - 20b.	CELKEM
157	88	136	59	283
106	87	131	64	282
143	86	135	59	280
145	77	128	60	265
130	81	118	61	260
138	82	117	55	254
147	72	128	53	253
134	98	101	53	252
121	77	118	55	250
105	74	115	59	248
129	54	134	58	246
111	62	128	55	245
113	89	95	58	242
126	74	115	52	241
124	64	117	57	238
127	64	118	51	233
156	79	87	52	218
123	56	98	59	213
135	55	108	47	210
149	80	81	48	209
133	56	104	48	208
103	45	112	43	200
114	52	99	48	199
108	73	65	55	193
112	72	72	49	193
125	67	76	48	191
155	58	85	43	186
152	63	70	39	172
154	54	79	34	167
107	53	62	41	156
116	47	73	31	151
142	61	55	34	150
110	64	46	39	149
139	59	52	38	149
150	50	59	38	147
115	51	58	31	140
128	43	61	33	137
100	49	44	31	124
101	55	31	34	120
118	36	50	29	115
119	37	46	31	114
151	50	34	30	114
104	46	38	28	112
117	36	47	26	109
144	35	36	30	101
158	36	31	24	91
109	25	33	25	83
140	29	19	23	71
137	27	15	12	54

Výrobek	Vzhled - 30b.	Chuť - 50b.	Dojem - 20b.	CELKEM
9	107	82	59	248
6	76	102	41	219
8	75	97	46	218
15	88	80	48	216
34	71	82	60	213
33	68	92	50	210
4	70	92	40	202
18	76	74	50	200
20	89	66	45	200
16	67	82	47	196
17	65	77	40	182
10	79	63	36	178
24	67	64	43	174
13	70	63	39	172
25	64	57	46	167
32	61	66	40	167
11	67	49	36	152
29	46	38	27	111

Výrobek	Vzhled - 30b.	Chuť - 50b.	Dojem - 20b.	CELKEM
313	64	101	38	203
322	74	82	40	196
309	70	84	39	193
311	70	86	37	193
316	58	82	46	186
320	65	74	40	179
318	75	54	40	169
304	58	71	39	168
324	71	61	31	163
323	64	61	33	158
317	58	60	36	154
301	65	40	36	141
306	51	47	28	126
310	59	36	26	121
319	52	44	23	119
321	57	36	23	116
305	33	35	21	89

Výrobek	Vzhled - 30b.	Chuť - 50b.	Dojem - 20b.	CELKEM
401	89	85	56	230
421	64	90	56	210
402	69	93	44	206
416	65	90	50	205
409	60	80	37	177
417	73	67	33	173
405	50	72	34	156
411	63	42	40	145
410	65	44	31	140
414	54	45	28	127
404	66	19	35	120
420	40	50	25	115
403	48	35	23	106

Výrobek	Vzhled - 30b.	Chuť - 50b.	Dojem - 20b.	CELKEM
201	78	150	73	301
209	113	120	62	295
210	83	143	50	276
223	115	90	57	262
214	85	115	57	257
219	100	100	50	250
200	80	105	45	230
205	95	75	55	225
221	90	88	39	217
217	59	95	50	204
224	85	65	50	200
212	65	72	35	172
215	85	50	35	170
220	63	60	35	158
211	71	25	35	131
202	43	50	15	108

Upeč, co umíš

10. listopadu 2018v 11:00 hodin v Kulturním centru v Nosislavi

Dorty

Dezerty

Dolce Sale/Slaná cukrařina

Junioři

Fitness Dort

Profesionálové

Program soutěže

Zahájení soutěže

Kuchařské show

Hudba - zpěv

Vyhlášení vítězů

Degustace

Doprovodný program

Porotci

Martin Beránek

Ondřej Bábor

Tomáš Černý

Petr Ocknecht

Daniele Combi

Adéla Srbová - Adie

Zdeněk Dřínovský

Šárka Divácká

Vážení soutěžící, návštěvníci a hosté,

Výsledky

Dezerty

Dorty

Junioři

Fitness

Slaná

Profesionál

Fotky z akce

Podívejte se na video z minulého ročníku

Místo konání

Dolce Passione

Poslední příspěvky

Spojte se s námi

10. listopadu 2018
v 11:00 hodin v Kulturním centru v Nosislavi

Výrobek	Vzhled - 30b.	Chuť - 50b.	Dojem - 20b.	CELKEM
157	88	136	59	283
106	87	131	64	282
143	86	135	59	280
145	77	128	60	265
130	81	118	61	260
138	82	117	55	254
147	72	128	53	253
134	98	101	53	252
121	77	118	55	250
105	74	115	59	248
129	54	134	58	246
111	62	128	55	245
113	89	95	58	242
126	74	115	52	241
124	64	117	57	238
127	64	118	51	233
156	79	87	52	218
123	56	98	59	213
135	55	108	47	210
149	80	81	48	209
133	56	104	48	208
103	45	112	43	200
114	52	99	48	199
108	73	65	55	193
112	72	72	49	193
125	67	76	48	191
155	58	85	43	186
152	63	70	39	172
154	54	79	34	167
107	53	62	41	156
116	47	73	31	151
142	61	55	34	150
110	64	46	39	149
139	59	52	38	149
150	50	59	38	147
115	51	58	31	140
128	43	61	33	137
100	49	44	31	124
101	55	31	34	120
118	36	50	29	115
119	37	46	31	114
151	50	34	30	114
104	46	38	28	112
117	36	47	26	109
144	35	36	30	101
158	36	31	24	91
109	25	33	25	83
140	29	19	23	71
137	27	15	12	54

Výrobek	Vzhled - 30b.	Chuť - 50b.	Dojem - 20b.	CELKEM
9	107	82	59	248
6	76	102	41	219
8	75	97	46	218
15	88	80	48	216
34	71	82	60	213
33	68	92	50	210
4	70	92	40	202
18	76	74	50	200
20	89	66	45	200
16	67	82	47	196
17	65	77	40	182
10	79	63	36	178
24	67	64	43	174
13	70	63	39	172
25	64	57	46	167
32	61	66	40	167
11	67	49	36	152
29	46	38	27	111

Výrobek	Vzhled - 30b.	Chuť - 50b.	Dojem - 20b.	CELKEM
313	64	101	38	203
322	74	82	40	196
309	70	84	39	193
311	70	86	37	193
316	58	82	46	186
320	65	74	40	179
318	75	54	40	169
304	58	71	39	168
324	71	61	31	163
323	64	61	33	158
317	58	60	36	154
301	65	40	36	141
306	51	47	28	126
310	59	36	26	121
319	52	44	23	119
321	57	36	23	116
305	33	35	21	89

Výrobek	Vzhled - 30b.	Chuť - 50b.	Dojem - 20b.	CELKEM
401	89	85	56	230
421	64	90	56	210
402	69	93	44	206
416	65	90	50	205
409	60	80	37	177
417	73	67	33	173
405	50	72	34	156
411	63	42	40	145
410	65	44	31	140
414	54	45	28	127
404	66	19	35	120
420	40	50	25	115
403	48	35	23	106

Výrobek	Vzhled - 30b.	Chuť - 50b.	Dojem - 20b.	CELKEM
201	78	150	73	301
209	113	120	62	295
210	83	143	50	276
223	115	90	57	262
214	85	115	57	257
219	100	100	50	250
200	80	105	45	230
205	95	75	55	225
221	90	88	39	217
217	59	95	50	204
224	85	65	50	200
212	65	72	35	172
215	85	50	35	170
220	63	60	35	158
211	71	25	35	131
202	43	50	15	108